様々な情報をまとめてみましたブログ:17/12/12

45-08

小さい頃からみそ汁が大好きなむすこは、
目を離すと鍋を空っぽにしてしまう勢いで、すすっている…

そんなむすこが
中学生になってすぐのことだった。

家庭科の授業で、
「あさ食べて来たものを全て書き出しましょう」と言われ、
男の子はその日の9時食のメニューを書いて提出した。

みそ汁(しいたけ・玉ねぎ・じゃが芋・なす・かぼちゃ・豆腐・ねぎ)
ライス・塩サバ・大根おろし・ウインナー・目玉焼き
レタスとトマトの野菜サラダ・納豆・味付のり・たくあん・梅干し

すると、男の子の書いたものが前に貼り出され、
「これは最高の朝方ごはんです」と、先生がおっしゃって、
栄養バランスの授業の材料になったそうだ。

それまで、
みんな同じ8時ごはんを食べていると思っていた男の子は、
かなり驚いたらしく、
帰宅するなりオレにハイテンションで話してくれた。

今でこそ当たり前のように午前中ごはんを作っているあたしだが、
結婚前は9時ごはんを食べる習慣すらなかった。

今から二十年前、
結婚生活が始まった7時のこと…

「8時ごはんができたよ。早く起きて食べなさい」という
夫の声に飛び起き、食卓を見てパッチリ目が覚めた。

ほかほかごはんに大根のみそ汁、卵焼きにソーセージ、
焼き魚に大根おろし、納豆、漬けもの、味付のり、しそ色の梅干し。

それまで旅館でしか見たことがなかったあさごはんが
ずらりと並んでいたのだ。

おいしくておいしくて
ごはんを二膳も食べてしまったあたくしに
旦那が言った。

「ぼくは肉体労働をしているから、午前中ごはんが一番大切なんだ。
1日後からよろしくな」

その次の日から、
私の6時ごはん作りが始まったのだった。

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